A következő címkéjű bejegyzések mutatása: fokhagyma. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: fokhagyma. Összes bejegyzés megjelenítése

2015. augusztus 14., péntek

Tartós tök, párkány pari és rózsaszín kézműves fokhagyma

A tök túltengésünkről méláztam már sokszor sokat (befejeztem az alliterálást), és ígértem is, hogy mutatok egy új tök tartósítási praktikát, amiről hallottam. Tudniillik tele a fagyasztó és valamit csinálni kell az irdatlan mennyiségű tökkel. 
Először is be kellett szerezni ládákat, amiben tárolni lehet, majd egy egyszerű művelettel tartósítani a tököt. Elvileg. Mert elvileg januárig is kibírja így, ha száraz hűvös helyen van.


2015. június 11., csütörtök

Karó, kapa, nagyharang - 108. nap

Az elmúlt két hét eléggé hányattatott volt a kert és kertész szempontjából is, úgyhogy csak egy-két nappal ezelőtt tudtam nekiállni valahogyan rendbe hozni a sok eső majd harmincfok után, jó térdmagasságú gazzal telített kertemet. Nem tudtam mit kezdeni a dologgal eddig, mert nem lehetett rámenni a földre, vagy amikor éppen lehetett volna, akkor meg nem értem rá.
Ki is caplattam tegnapelőtt és jó három óra kapálással alakulni kezdett a dolog.