Boldog burger - Kerti gasztro 2.

Ahogyan ígértem lesznek receptek is KravSalátán. Semmiképpen sem akarok gasztroblogba átmenni, de egyszerűen nem hagyhatom figyelmen kívül azokat az aspektusait a vidéki életnek, amelyek a gasztronómiához tartoznak. Meg nem mellesleg, nagyon szeretek enni :)
Nekifogtam hát az első komolyabb grill-barbacue kihívásnak. Pontosabban kettőnek: félcsirke egyben és sertés burger!
Íme az áldozat, a szomszéd Erzsike néni ajándéka. Teljesen öko-bio-boldog félcsirke.