Tartós tök, párkány pari és rózsaszín kézműves fokhagyma

A tök túltengésünkről méláztam már sokszor sokat (befejeztem az alliterálást), és ígértem is, hogy mutatok egy új tök tartósítási praktikát, amiről hallottam. Tudniillik tele a fagyasztó és valamit csinálni kell az irdatlan mennyiségű tökkel. 
Először is be kellett szerezni ládákat, amiben tárolni lehet, majd egy egyszerű művelettel tartósítani a tököt. Elvileg. Mert elvileg januárig is kibírja így, ha száraz hűvös helyen van.

A nap képe - Tökölünk

Durván berobbant a tökszezon. Olyannyira, hogy folyamatosan tököt eszünk, teleraktuk a fagyasztót, ajándékoztunk és még mindig van/lesz (bár már mérséklődött kicsit az érés üteme). Rengeteg a spárgatök, a patisszon. A cukkini lényegesen kevesebb, de ez azért van, mert a 10 növényből, amit ültettem csak kettő kelt ki, de még így is teljesen elég. 
Az alábbi kép négy (4!) nap termése. És még a sütőtök csak most kezd növögetni. De majd ősszel...

Elő-rukkol-a - 74. nap

Ma megtudtam, hogy mit jelent széles tenyerű Fejenagy ezen mondása: 

"A negyvenedikszer

Értem meg a krumplikapálást."

(08:50)

Bár én nem a krumplit kapáltam meg, hanem a gazt ki, és nem negyvenedikszer, hanem először, de ettől még majd szét akar szakadni a hátam! Tudniillik a gyep jön. Mármint ki a földből. Hiába szántottunk, boronáltunk, gyomláltam, gereblyéztem több körben is, de csak nem akar elfogyni! Szóval küzdelmes dolog a föld feltörése. A mai napon kivonult az egész család gyomlálni és kapálni.

gyom, gyep, gaz

Panelgyerek falun 5. - Szilvajándék

Váratlan ajándékban részesített a teremtett világnak az én kerítésemen belülre eső része. Kint éppen kiszáradt fákat vágtam (pontosabban fűrészeltem) ki. A sok tüzelőnek való fa között felfedeztem egy félig termő szilvafát.